/**
 * 当前用户是管理员的时候，直接启动应用程序
 * 如果不是管理员，则使用启动对象启动程序，以确保使用管理员身份运行
*/
//获得当前登录的Windows用户标示
System.Security.Principal.WindowsIdentity identity = System.Security.Principal.WindowsIdentity.GetCurrent();
//创建Windows用户主题
Application.EnableVisualStyles();

System.Security.Principal.WindowsPrincipal principal = new System.Security.Principal.WindowsPrincipal(identity);
//判断当前登录用户是否为管理员
if (principal.IsInRole(System.Security.Principal.WindowsBuiltInRole.Administrator))
{
    //如果是管理员，则直接运行

    Application.EnableVisualStyles();
    Application.Run(new Form1());
}
else
{
    //创建启动对象
    System.Diagnostics.ProcessStartInfo startInfo = new System.Diagnostics.ProcessStartInfo();
    //设置运行文件
    startInfo.FileName = System.Windows.Forms.Application.ExecutablePath;
    //设置启动动作,确保以管理员身份运行
    startInfo.Verb = "runas";
    //如果不是管理员，则启动UAC
    System.Diagnostics.Process.Start(startInfo);
    //退出
    System.Windows.Forms.Application.Exit();
}

将这段代码粘贴至Program.cs即可。

运行效果